Protein
Machines en complete lijnen voor vlees, vis en eiwitproducten
Van plukken en uitsnijden tot blancheren, invriezen en verpakken. De Sticomax Group ontwerpt, bouwt en installeert machines en lijnen voor gevogelte, rund, varken, charcuterie, vis, gepaneerde producten, burgers en plantaardige eiwitten. Eén aanspreekpunt begeleidt uw project, van het eerste ontwerp tot service na de oplevering.
Wij bouwen lijnen voor vlees, vis en eiwitproducten die hygiënisch werken, het product koel houden en dag en nacht blijven draaien.
Onze klanten
Vertrouwd door toonaangevende voedselproducenten
Producenten in de voedingsindustrie werken dagelijks met machines en lijnen uit de Sticomax Group.
Eindproducten
Oplossingen voor elk eiwitproduct
Uw uitdaging, onze oplossing
Voedselveilig produceren, in elke stap
Een onderbreking in de koude keten, productresten in hoeken die lastig te reinigen zijn of gepaneerde producten die beschadigen bij een overdracht: het raakt direct uw voedselveiligheid en uw opbrengst. Binnen de Sticomax Group werken gespecialiseerde machinebouwers samen aan elke stap, zodat uw lijn als geheel presteert.
- Voedselveiligheid: inspectie- en metaaldetectiebanden en open constructies die goed te controleren zijn
- Hygiëne: goed reinigbare constructies in roestvrij staal, met de unieke oppervlaktebehandeling van ViwateQ waardoor vet- en eiwitresten minder hechten
- Koude keten: spiraalvriezers, vriestunnels en koelers die zijn afgestemd op de rest van uw lijn
- Bedrijfszekerheid: robuuste machines, preventief onderhoud en snelle levering van onderdelen
Het proces
Van uitsnijden tot vriezer, elke stap in één hand
Wij leveren losse machines en complete lijnen, inclusief transport, buffering, bordessen en installatie. Dit zijn de processtappen waarin wij u ondersteunen.
Plukken & uitsnijden
Kippenplukkers voor gevogelte en complete snijzalen voor de varkensverwerking, inclusief transportbanden, schroeven en bordessen.
Mengen & doseren
Mengschroeven, peddelmengers, doseerschroeven en poederdoseerunits voor een gelijkmatige dosering van ingrediënten.
Blancheren & drogen
Blancheurs, bandblancheurs voor charcuterie en banddrogers, met stabilisatiebanden die het product vooraf uitlijnen.
Ontwateren & ontvetten
Ontwatertrillers, ontwaterschroeven en ontvettrillers voor gepaneerde producten, zodat het product goed uitgelekt verder gaat.
Koelen & invriezen
Spiraalvriezers, spiraalkoelers, vriestunnels en bandkoelers, en glaceertrommels die vis na het invriezen een beschermende ijslaag geven.
Wegen & verdelen
Multihead-toevoertrillers, verdeeltrillers, weegbanden en batchwegers voor een stabiele aanvoer naar de verpakking.
Inspectie & detectie
Inspectie- en uitleesbanden, metaaldetectiebanden en krattenwassers die bijdragen aan een voedselveilige productie.
Water & reststromen
Trommelfilters, boogzeven, roterende filters, flotatie en afvoerschroeven voor de verwerking van proceswater en reststromen.
Machines
Machines voor elke stap in uw proteïnelijn
Lijnadvies
Benieuwd hoe uw lijn hygiënischer en efficiënter kan draaien?
Bespreek capaciteit, hygiëne of de koude keten met een specialist. Samen bekijken we waar uw lijn verlies laat liggen en welke aanpassing het meeste oplevert.
Sticomax in het kort
Gericht op de laagste TCO voor uw proteïnelijn
Verwerkers van vlees, vis en eiwitproducten werken met strenge hygiëne-eisen en een product dat koel moet blijven. Daarom kijken wij niet naar de prijs van een losse machine, maar naar de kosten en opbrengst van uw hele lijn over de volledige levensduur.
2.500+
Machines geleverd
Onze machines draaien bij voedselverwerkers over de hele wereld, van transport en wegen tot koelen en invriezen.
70+
Landen
Installatie en service waar uw fabriek ook staat, inclusief snelle levering van onderdelen.
±300
Specialisten
Engineers, monteurs en servicetechnici met kennis van hygiënisch ontwerp en koude processen.
30 jaar
Ervaring per bedrijf
Gemiddeld 30 jaar machinebouw per bedrijf, doorontwikkeld in de praktijk bij voedselverwerkers.
200+
Machinetypes
Van kippenplukker tot spiraalvriezer: vrijwel elke processtap komt uit eigen huis.
8
Eindproducten
Gevogelte, rund, varken, charcuterie, vis, gepaneerde producten, burgers en gehakt en plantaardige eiwitten.
1
Aanspreekpunt
Eén projectteam voor ontwerp, bouw, installatie en service van uw complete lijn.
24/7
Service
Uw lijn draait vaak in meerdere ploegen. Onze servicedienst staat dag en nacht klaar, met preventief onderhoud en inspecties.
Onze specialisten
Zeven specialisten, één team
De Sticomax Group bundelt gespecialiseerde bedrijven uit België en Nederland. Voor de verwerking van vlees, vis en eiwitproducten werken zes machinebouwers samen met ViwateQ, specialist in oppervlaktebehandeling van roestvrij staal. U heeft één projectteam en één aanspreekpunt voor uw complete lijn.
Stumaco
Stumaco uit Staden integreert complete snijzalen voor de varkensverwerking, met transportbanden, schroeven, trillers en bordessen in roestvrij staal. Voor vis levert Stumaco glaceertrommels en voor reststromen trommelfilters, boogzeven en flotatie.
DTS
Dutch Tec Source uit Beusichem is gespecialiseerd in thermische processen. Voor eiwitproducten levert DTS blancheurs, flumes en roterende filters, aangevuld met schroeven voor het afvoeren van reststromen.
FoodeQ
FoodeQ uit Steenbergen is specialist in triltechniek, met ruim 2.500 geleverde triltransporteurs. Voor eiwitproducten levert FoodeQ transport-, verdeel- en multihead-toevoertrillers, aangevuld met vriestunnels, weegbanden en metaaldetectiebanden.
Romonta
Romonta levert kippenplukkers voor gevogelte, bandblancheurs voor charcuterie en banddrogers en bandkoelers. Daarnaast een breed programma aan transportbanden, metalen gaasbanden en krattenhandling, inclusief krattenwassers.
ICS Spiral Freezers
ICS bouwt spiraalvriezers voor gevogelte, rund, varken, vis, gepaneerde producten, burgers en plantaardige eiwitten, en spiraalkoelers voor burgers en gehakt. Een spiraal combineert een lange verblijftijd met een compact vloeroppervlak.
IntOCon
IntOCon verzorgt het einde van de lijn met maatwerk in doos- en krattenhandling, buffers en logistiek transport. Daarnaast levert IntOCon inspectie-, weeg- en metaaldetectiebanden.
ViwateQ
ViwateQ heeft een unieke, chemievrije behandeling voor roestvrij staal ontwikkeld. Het oppervlak van machines en lijnen wordt microscopisch glad, waardoor vet, eiwit en andere productresten minder hechten en reinigen sneller en grondiger gaat.
Cases
Ervaring bij toonaangevende voedselproducenten
24/7
Toonaangevende service & onderhoud
Een lijn voor vlees, vis of eiwitproducten draait vaak in meerdere ploegen. Elke onverwachte stilstand kost dan direct productie en zet de koude keten onder druk. Daarom blijven wij na de installatie betrokken, zodat uw lijn blijft draaien en u het maximale uit uw investering haalt.
- Installatie en inbedrijfstelling op locatie
- Training van uw operators en technische dienst
- Preventief onderhoud en inspecties
- Snelle levering van onderdelen, ook over de grens
Wij staan voor u klaar
Contact
Bespreek uw proteïnelijn met een specialist
Vertel ons wat u verwerkt, welke capaciteit u nodig heeft of waar uw huidige lijn tegenaan loopt. Een specialist neemt persoonlijk contact met u op om de mogelijkheden te bespreken.
